Tween 20 (Polisorbato)

DESCRIPCION Los surfactantes Tween son esencialmente derivados polioxietilénicos de los surfactantes span. Algunos de los miembros típicos de la serie son: ? TWEEN 20: Polisorbato 20 N.F. o Monolaurato de Sorbitán Polioxietilénico 20. ? TWEEN 60: Polisorbato 60 N.F. o Monoestearato de Sorbitán Polioxietilénico 20. ? TWEEN 80: Polisorbato 80 N.F. o Monooleato de Sorbitán Polioxietilénico 20. PROPIEDADES Y APLICACIONES Los surfactantes TWEEN son hidrofílicos, generalmente solubles o dispersables en agua, y solubles en diferentes grados en líquidos orgánicos. Se utilizan para emulsificación aceite en agua (O/W), dispersión o solubilización de aceites, y para hacer lavables las pomadas anhidras. Con frecuencia los surfactantes TWEEN se combinan con surfactantes de número similar SPAN o ARLACEL para promover la estabilidad de la emulsión.